مفاجآت استثنائية في TOP CHEF.. تحديات المكونات تُشعل الموسم التاسع
متابعة بتجــرد: رغم أن تحديات البرنامج ما تزال في بدايتها، لكن التحديات غير المتوقعة تجعل المنافسات أكثر حماسة، وقد زادت أكثر في حلقة “نجوم توب شيف”، عندما وصل المشتركون إلى المطبخ، كانت الشيف منى في انتظارهم هناك، وأمامها طاولة بيضاء كبيرة، تنبئ بتحديات من نوع خاص ضمن الحلقة الثالثة من الموسم التاسع من برنامج “TOP CHEF” على MBC1 و”MBC العراق”.
انقسم المشتركون إلى 4 فرق، كل منها ضمت 3 مشتركين، وتميز الفريق الذي استخدم التمر كنجم لأطباقه وكانت سارة جو هي صاحبة أفضل طبق وحصلت بالتالي على الحصانة، فيما كان الفريق الذي طهى باستخدام البطاطا هو الأضعف وانتهت بالتالي رحلة جوليان.
تفاصيل الحلقة ومجرياتها
أشارت الشيف منى إلى أن المكونات هي النجوم الحقيقية في البرنامج، لافتة إلى “أن المكونات كانت محور الكثير من التحديات في المواسم الماضية، وقد اخترنا 4 منها لتتنافس بها الفرق في هذا الموسم، وهي البنجر أو الشمندر من الموسم الثاني، السمسم من الموسم الرابع، التمر من الموسم الخامس، والبطاطا من الموسم الثامن”.
تخيّل نفسك مكان المشتركين، وهم يواجهون القرار الحاسم، لكن الخيار الذي يتحكم بمصيرهم هو اختيارات الفائز بالتحدي الماضي. فقد طلبت الشيف منى من نسيم، صاحب الحصانة في التحدي الماضي أن يقوم باختيار أعضاء فريقه وأن يسمي بقية المشتركين ليتوزعوا على الفرق الثلاثة الأخرى. وقالت إن المطلوب من كل فريق تحضير قائمة طعام من 3 أطباق نجمها أحد المكونات الأربعة المذكورة. وقد ضم نسيم (وهو قائد الفريق) إلى فريقه أحمد وربى، فيما سمى للفريق الثاني راي وأحلام ثم عامر (قائد الفريق). أما الفريق الثالث، فقد ضم عبد الحكيم (قائداً)، الياس، وجوليان، وضم الفريق الرابع سارة جو (قائداً)، كريم، ومحمود. وكان على قائد كل فريق أن يسحب سكيناً يحدد المكون الذي سيكون نجم أطباقه.
نجم فريق نسيم هو السمسم، نجم فريق عبد الحكيم هو الشمندر، فيما كان نجم فريق عامر البطاطا وأخيراً كان على سارة جو وفريقها العمل بمكون التمر. وقد شدّدت الشيف منى على أن المطلوب من كل فريق تحضير قائمة طعام نجمها واحد من المكونات الأربعة الشمندر، السمسم، التمر والبطاطا، ولديهم 30 دقيقة للتخطيط لتقديم أطباق المقبلات، الطبق الرئيسي والحلوى، ثم إنجاز المهمة في غضون ساعتين، لتقديمها إلى الحكام واثنين من الضيوف على طاولة لجنة التحكيم.
انتهت مرحلة التخطيط وبدأ وقت الطهي، وانطلق المشتركون إلى المخزن حيث كان على كل فريق تحضير قائمة طعام من 3 أطباق. وقررت سارة جو تقديم مشروب افتتاحي (Welcome drink)، متمنية بأن يعيش الحكام تجربة استثنائية مع مكون التمر.
انتهى الوقت وحان وقت تقديم الأطباق الى الحكام، وعرّفت الشيف منى بضيفي التحدي وهما أكرم بن علال، وهو شيف فرنسي من أصل جزائري حاصل على نجمتي ميشلان، أسس مطعماً يمزج بين النكهات الجزائرية وتقنيات الطهي الفرنسية في باريس، والشيف فيصل البطيوي الحائز على نجمة ميشلان في المانيا، وأسّس مطعماً في الدار البيضاء، ويقدّم الأطباق الفاخرة المغربية بتقنيات فرنسية ويابانية.
ومرّت الفرق أمام طاولة التحكيم، واتفق الحكام على أن فريقي الشمندر والتمر، كانا الأفضل، وأن الطبق الأفضل بينها كان لسارة جو التي حصلت على الحصانة للمرة الثانية منذ بداية البرنامج. أما الفريقين الآخرين فكانا الأضعف. وكشفت الشيف منى أن الفريق الذي كان البطاطا نجم فريقه هو الأضعف، وطلبت من جوليان أن يسلم سكاكينه ومغادرة البرنامج.
يُعرض برنامج “Top Chef” في موسمه التاسع، كل ثلاثاء على شاهد..
يُعرض برنامج “Top Chef” في موسمه التاسع، كل ثلاثاء الساعة 9:30 مساء بتوقيت السعودية.
يُعرض برنامج “Top Chef” في موسمه التاسع، كل ثلاثاء الساعة 10:00 مساءً بتوقيت العراق.
